儒哥小馆·公司简介

  儒哥小馆是儒哥20多年餐饮探索及追求的沉淀与展现，作为餐饮巨头中森集团的前出品总监陈寿儒（儒哥），一直以对原材料苛刻要求、对烹饪严格讲究！2015年，儒哥首选马场路太阳新天地六楼开了第一家小馆。经过了当时各大品牌的轮番洗礼之后，佳肴还是在口碑中屹立而出。儒哥小馆隶属于深圳市儒哥小馆餐饮管理有限公司。
     儒哥小馆意在打造中高端餐饮品牌，儒哥与餐厅经营的主打食品乳鸽同音，让消费者能够快速识别与记忆。因此logo采用“哥”手写式的书法字体进行表现。logo整体流畅，仿佛用酱汁书写出来。结合现代字体突出“儒哥”二字，英文部分的搭配，使得原有中国书法体增添了国际感。logo有个性而富有现代气息，标志颜色来源于新鲜出炉的乳鸽，提取最鲜的橙红色调，让人垂涎欲滴。logo整体造型与颜色运用上都符合餐饮行业特性。
     儒哥小馆设计师为了重现老广食街，岭南民居等经典场景，设计师大胆让五彩玻璃与原木，金属方管与纱幔进行组合碰撞，既保留传统样式，又演绎出现代装饰的魅力。明档水吧区域以开放式的铁艺吊架展开，上面放置观赏与功能兼备的鸟笼、蒸笼、植物等，呼应整体设计——老广食街，通过小品与食物的剪纸图案，营造浓浓的广府食街文化。岭南地区气候炎热、潮湿多雨，生活在这里人们喜爱轻盈、活泼的生活方式。儒哥小馆的设计正是基于岭南人们生活特点所建立起来的，同时在岭南特色的基础上加入以“鸽”为主题，进行了多处的大胆创新和尝试。